ピザ釜は、たぶん世界一大げさな料理器具である。たかがピザを焼くのにあの巨体。フライパンや電子レンジでも焼けるのに。そのアナクロで大げさなところが面白い。そりゃ造るしかあるまい。
ピザ釜を載せるための平板造り。手前には張り出し部分を。鉄筋を100mm間隔くらいで組み、ワイヤで結んでいく。端っこはフックを絡ませて固定する。はみ出た鉄筋は、グラインダーでカットする。