ピザ釜は、たぶん世界一大げさな料理器具である。たかがピザを焼くのにあの巨体。フライパンや電子レンジでも焼けるのに。そのアナクロで大げさなところが面白い。そりゃ造るしかあるまい。
屋根組みに合板を張る。一部の合板は、平板土台を作った時の型枠を再利用。