ピザ釜は、たぶん世界一大げさな料理器具である。たかがピザを焼くのにあの巨体。フライパンや電子レンジでも焼けるのに。そのアナクロで大げさなところが面白い。そりゃ造るしかあるまい。
更に保温性補強ということで、釜の扉の裏にもアサヒキャスターを盛り塗り。かなり重くなった。ただ、ダンパーもそうだが、扉を閉め切ると不完全燃焼を起こして煙が多くなるので、完全に締め切ることはほとんどない。なので、効果があるかは怪しい。